Speisekarte

Vorspeisen | Salate

Zu den Vorspeisen servieren wir italienisches Weißbrot (A) Unsere Salate sind mit Balsamico-Joghurt-Kräuterdressing (G,L,M)

 

Bruschetta Pugliese | 8,80 €

Weißbrotscheiben mit mariniertem Tomatenbelag
und Grana Padano (ital. Hartkäse) | (A,G,L)

Insalata Mista | 7,80 €

gemischte Blattsalate

Burrata mit Minitomaten | 11,80 €

Sonderform des Mozzarella, hat die Form eines kleinen Säckchen,
innen befindet sich eine cremige Käsefüllung | (G)

Antipasto della Casa | 13,80 €

gemischte vegetarische Antipastiplatte nach Art des Hauses | (G,C,A)

Farinacei | Teigwaren

Rigatoni (A), Spaghetti (A), Tagliatelle (A,C)

 

Al Pomodoro | 10,80 €

in rustikaler Tomatensauce mit Basilikum | (L)

Bolognese | 12,80 €

italienische Hackfleischsauce (Rind) | (L)

Carbonara original italienisch | 12,80 €

mit Guanciale, Eigelb, Grana Padano (ital. Hartkäse) Guanciale ist eine leicht geräucherte Spezialität aus Umbrien. Besteht traditionell aus zartem Teilstück vom Schweinenacken und Schweinehals | (G,C,L,2)

Alla Francesco | 12,80 €

etwas Tomatensauce, Champignons, Erbsen und Currysahnesauce mit Käse | (G,L)

Arrabiata | 12,80 €

In rustikaler Tomatensauce mit Peperoncino und Zwiebelwürfeln | (L)

Al Salmone | 14,80 €

In Lachs-Sahne-Sauce  | (D,G,L)

Pasta Aglio olio e peperoncino | 11,80 €

Lasagne al forno | 12,80 €

(A,G,L)

Pasta Carella's | 15,80 €

mit frischer Burrata an rustikaler Tomatensauce | (C,G,L)

Steinofenpizza

 

Margeritha | 9,50 €

in rustikaler Tomatensauce mit Basilikum | (L)

Prosciutto und Champignons | 10,80 €

(1,2,A,G)

Giulio´s Pizza | 11,50 €

Prosciutto, Champignons und Salami | (1,2,3,4,A,C,G)

Capricciosa | 12,20 €

Prosciutto, Champignons, Paprika und Peperoni  |  (1,2,4,A,G)

Romana | 12,20 €

Salami, Paprika, Prosciutto und Peperoniwurst  | (1,2,3,4,A,G,C)

Siciliana | 12,20 €

Zwiebeln, Kapern, Sardellen, Oliven und Knoblauch  | (1,2,6,A,D,G)

Contadina | 12,20 €

Champignons, Peperoni, Paprika und Zwiebeln | (1,2,A,G)

Calzone | 12,20 €

gefüllte Pizza mit Salami, Prosciutto, Champignons und Paprika |(1,2,3,4,A,G,C)

Frutti di Mare | 13,80 €

Meeresfrüchte| (1,2,A,G,R,B)

Rocco´s Pizza | 13,80 €

mit allem Guten der Pizzatheke | (1,2,3,4,A,G,C)

Tonno e cipolla | 12,20 €

Thunfisch und Zwiebeln | (1,2,D)

Pizza Hawaii | 10,80 €

Prosciutto und Ananas | (1,2,A,G)

Pizza della Mama | 12,80 €

mit buntem Gemüse | (1,2,A,G)

Pizza des Hauses Carella | 14,80 €

Pizza BURRATA mit italienischem luftgetrockneten Schinken | (1,2,A,G)

Fleischgerichte

Liebe Gäste,
unsere Speisekarte wird durch eine Wochen/Tageskarte erweitert. Hier bieten wir verschiedene Fleischgerichte an – unter anderem aus unserem DRY AGER!

 

Fischgerichte

Liebe Gäste,
unsere Speisekarte wird durch eine Wochen/Tageskarte erweitert. Hier bieten wir verschiedene Fischgerichte an.

 

Dolci | Dessert

Fragen sie nach unserem Tagesdessert!

 

Getränke

 

Alkoholfreie Getränke

Sinalco Cola (1,13), Orange (1,2,3), Cola Mix (1,2,3,13), Zitrone,
0,3 l | 3,50 €
0,4 l | 4,20 €

Coca Cola Zero (1,3,9,11)
0,3 l | 3,50 €
0,4 l | 4,20 €

Säfte: Apfel, Orange
0,3 l | 4,20 €
0,4 l | 5,50 €

Nektar: Johannisbeer
0,3 l | 4,20 €
0,4 l | 5,50 €

Saftschorle
0,3 l | 3,50 €
0,4 l | 4,20 €

Frankenbrunnen Naturell
0,5 l | 4,30 €
0,75 l | 5,50 €

Karaffe Tafelwasser
0,5 l | 3,50 €
1,0 l | 4,60 €

Tafelwasser
0,3 l | 2,80 €

Lemon Soda (14)
0,33 l 4,20 €

Carella's Limonaden

Limonen-Limonade zarte Säure, richtig lecker (1,O)
0,4 l | 4,20 €

Pfirsich-Limonade der Fruchtsieger (1)
0,4 l | 4,20 € 

Distelhäuser vom Fass

Distelhäuser Pils
0,3 l | 3,60 €
0,4 l | 4,20 €

Distelhäuser Radler
0,3 l | 3,60 €
0,4 l | 4,20 €

Distelhäuser Hefeweizen hell
0,5 l | 5,20 €

Distelhäuser Distel Hell
0,4 l | 4,20 €

Distelhäuser aus der Flasche

Distelhäuser Pils „alkoholfrei“
0,33 l | 3,60 €

Distelhäuser Hefeweizen „alkoholfrei“
0,5 l | 5,20 €

Distelhäuser Kellerbier „naturtrüb“
0,5 l | 5,20 €

Distelhäuser Dunkles Hefe-Weizen
0,5 l | 5,20 €

Bicchierino – Spirituosen

Ramazzotti 30 %  |  4cl | 4,80 €
Averna 32 %  |  4cl | 4,80 €
Sambuca 40 %  |  4cl | 4,80 €
Limoncello 28 %  | 2cl | 4,50 €
Williamsbirne 40 %  |  2cl | 4,50 €
Grappa versch. Sorten  |  2cl | 4,50 €

Aperitivi

Prosecco Spumante (O)
10 cl | 4,50 €

Aperol Spritz (Prosecco mit Aperol) (1,O)
25 cl | 6,80 €

Prosecco Hugo mit Himbeeren und Holunderblütensirup (1,O)
25cl | 6,80 €

Lillet Berry – Beeren, Lillet Likör, Schweppes Wild Berry
25cl | 6,80 €

Vino bianco – offene Weißweine

Pinot Grigio I.G.T. Fruchtig (O)
0,25 l | 5,40 €

Chardonnay D.O.C. trocken fruchtig (O)
0,25 l | 5,40 €

Lugano D.O.C. trocken fruchtig (O)
0,25 l | 5,80 €

Rosato (Rosé) D.O.C. (O)
0,25 l | 5,40 €

Vino rosso – offene Rotweine

Hauswein Aglianico-Vulture trocken (O) 
0,25 l | 5,40 €

Primitivo I.G.T. fruchtig (O)
0,25 l | 5,40 €

Lambrusco Dolce I.G.T lieblich (O)
0,25 l | 5,80 €

Bevande calde - warme Getränke

Tasse Caffé creme | 2,80 €
Cappuccino (G) | 2,80 €
Latte macchiato (G) | 3,50 €
Espresso | 2,40 €
Glas Tee nach Wahl | 2,50 €

Sonderwünsche sind bei allen Gerichten gegen Aufpreis möglich!

Allergene und Zusatzstoffe

Allergene: A Glutenhaltiges Getreide (Weizen); B Krebstiere (Garnelen); C Eier; D Fisch; E Erdnüsse; G Milch(produkte) einschl. Laktose; L Sellerie; M Senf; O Sulfite (z.B. Salz); R Weichtiere (Tintenfisch, Muscheln, Calamares); und daraus gewonnene Erzeugnisse 
Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoffen; 3 mit Antioxidationsmittel; 4 mit Geschmacksverstärkern; 5 geschwefelt; 6 geschwärzt; 7 gewachst; 8 mit Süßungsmittel; 9 Aspartam; 10 enthält eine Phenylalaninquelle; 11 Süßstoffe; 13 koffeinhaltig; 14 chininhaltig; 15 mit Phosphat; 16 aus Vorderschinkenteilen geformt
Alle Gerichte in der Speisekarte können Spuren von Gluten u. Sellerie enthalten.
Bitte weisen Sie unsere Mitarbeiter bei Unverträglichkeiten bei Ihrer Bestellung zur Sicherheit explizit darauf hin. Wir möchten, dass Sie rundum zufrieden sind!